La tarte chocolat-poires
Tarte poires-chocolat.
( recette trouvée sur Marmiton)
Les ingrédients : - 1 pâte sablée
- 100 gr de chocolat noir
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 8 cuillères à soupe de crême fraîche
- 70 gr de sucre
- 1 grosse boîte de demi-poires
1. Faire fondre dans une petite casserole le chocolat et le lait.
2. Retirer du feu et rajouter 3 cuillères de crême fraîche, mélanger.
3. Etaler la pâte sablée dans le moule à tarte.
4. Verser le mélange chocolat sur la pâte.
5. Déposer ensuite les demi-poires dans le chocolat.
6. Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre et la crême fraîche qui reste.
7. Verser cette mixture sur le tout.
8. Mettre au four pendant 30 minutes à 180°.
Et voilà le résultat : BON APPETIT !!!!
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